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식품안전2

유통기한과 소비기한에 차이점을 알아보자! 유통기한과 소비기한의 차이점 알아보기안녕하세요, 여러분! 오늘은 유통기한과 소비기한에 대해 알아보려고 합니다. 많은 분들이 이 두 가지 용어를 혼동하시곤 하는데요, 정확한 정의와 차이를 아는 것이 소비자에게 매우 중요합니다. 그럼 본격적으로 시작해 보겠습니다.유통기한이란 무엇인가?유통기한은 식품이 유통되고 판매될 수 있는 기한을 의미합니다. 이는 식품업체가 기준에 따라 설정하며, 소비자가 안전하게 구매하고 이용할 수 있는 기간을 나타냅니다. 유통기한이 지나면 해당 식품은 더 이상 판매될 수 없지만, 반드시 먹을 수 없는 것은 아닙니다. 즉, 유통기한은 식품이 소비자에게 전달되는 것을 기준으로 설정된 기한입니다.소비기한이란 무엇인가?소비기한은 소비자가 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 의미합니다. 이.. 2024. 12. 13.
계란 유통기한 확인방법 과 올바른 보관방법! 1. 계란 유통기한의 중요성계란은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 식재료 중 하나입니다. 하지만 계란의 유통기한과 보관 방법에 대해 잘 알고 계신가요? 오늘은 계란의 유통기한 확인 방법과 올바른 보관 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.계란은 신선도가 매우 중요한 식품입니다. 유통기한이 지나면 세균이 번식할 수 있어 식중독의 위험이 높아지기 때문에, 계란의 유통기한을 정확히 확인하는 것이 필요합니다. 일반적으로 계란의 유통기한은 산란일 기준으로 약 3주 정도입니다. 이 기간이 지나면 계란의 신선도가 떨어지기 시작하므로, 소비자는 이를 주의 깊게 살펴야 합니다.2. 계란 유통기한 확인 방법계란의 유통기한을 확인하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 가장 간단한 방법은 계란 껍질에 인쇄된 일련번호를 확인하는 것입.. 2024. 12. 13.
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