계란 번호 종류, 이젠 알고 먹자!

계란 껍질위 숫자의 비밀 알고 계셨나요?

계란을 사서 꺼내보면
껍질 위에 빨간색이나 초록색 글씨가 딱!
‘1A1234’, ‘2B5678’ 이런 식으로 뭔가 써 있죠?

대체 이 숫자와 알파벳은 뭘 뜻하는 걸까요?
유통기한도 아니고, 가격표도 아니고...
사실 이건 계란의 생산 방식과 농장을 알려주는 중요한 정보랍니다!

오늘은 계란에 적힌 번호의 뜻,
즉 계란 번호 종류를 하나하나 쉽게 풀어볼게요!

계란 번호, 이렇게 구성돼 있어요!

계란 난각 번호

“어떤 방식으로, 어떤 환경에서, 어느 농장에서 나온 계란인지”
한눈에 알 수 있는 거예요!

① 첫 번째 숫자 – 계란 생산 방식

숫자의미설명

1	방사 사육	닭이 자유롭게 돌아다니며 낳은 계란
2	평사 사육	닭장이 아닌 평지에서 키운 닭의 계란
3	개선 케이지	기존보다 넓은 닭장에서 낳은 계란
4	일반 케이지	좁은 철창 안에서 낳은 계란 (가장 흔함)

📌 TIP!
1번일수록 동물복지 수준이 높은 방식이에요.
건강이나 윤리적 기준을 생각하는 분들이라면
1번, 2번 계란을 추천해요!

② 두 번째 자리 – 사육 환경 코드 (A~Z)

이 알파벳은 사육 환경과 조건을 더 세분화해서 분류하는 코드예요.
현재까지는 기호 자체보다는
생산 농장 관리 목적에 더 가까운 의미예요.

즉, 소비자가 직접적으로 큰 차이를 느끼진 않지만
같은 1번 생산 방식 안에서도 다양한 환경 차이를 알 수 있는 코드로 활용돼요!

③ 나머지 8자리 – 농장 고유 번호

농장 고유 번호의 역할

이 숫자는 계란이 어느 농장에서 생산되었는지 추적할 수 있게 하는 고유 번호예요.
문제가 생겼을 때 즉시 해당 농장을 확인하고 대응할 수 있게 하기 위한 시스템이죠.

📌 TIP!
축산물 이력제 앱이나 사이트에 이 번호를 입력하면
실제 농장 위치와 정보도 확인 가능해요!

계란 번호, 어떻게 활용하면 좋을까?

계란 번호 활용법

✔ 건강 & 윤리 기준 고려
→ 가급적이면 1번이나 2번 (방사, 평사) 계란 선택!
→ 닭들이 스트레스를 덜 받고 낳은 계란은 영양도 우수하고 맛도 더 깔끔

✔ 유통 계란 체크
→ 마트에서 살 때 번호 확인해서 생산 방식을 비교할 수 있어요.
→ 특히 유기농/동물복지란 등 라벨만 보고 사기 전에 꼭 번호도 확인!

✔ 문제 발생 시 추적
→ 만약 계란에서 이상한 냄새나 색깔이 났다면,
껍질 번호로 농장 정보 확인 → 식약처 신고도 가능!

계란 번호는 ‘계란의 주민등록번호’!

우리가 매일 먹는 계란,
이제껏 그냥 넘겼던 껍질 위 숫자에
이렇게 많은 정보가 담겨 있었다니 놀랍죠?

✔ 첫 번째 숫자는 꼭 체크!
✔ 가능한 한 동물복지 계란 선택!
✔ 번호로 생산지 확인 가능!

계란도 이제는 보고, 알고, 믿고 먹는 시대
오늘 장 보러 가시면, 계란 번호 꼭 한 번 확인해보세요!

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